Fotode Grand Parc Bordeaux. La cocina marroquí incluye platos sabrosos como el cuscús o los tayines. En el lado de la carne, el cordero se sirve en diferentes formas, como brochetas, asados o albóndigas. Puedes probar gallos rellenos de almendras, salmonetes rojos marroquíes, berenjenas rebozadas y patatas.
Probablemente, el plato tradicional marroquí más conocido de la zona. El cuscús es un plato cocido a base de sémola de trigo duro. De forma típica, el cuscús está acompañado por verduras y carne de cordero, pollo o ternera. También es común encontrar el cuscús con verduras únicamente. Como dato, se cree que en el antiguo Al-Ándalus
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13 platos de la cocina marroquí que son una explosión de sabores. La base es, por supuesto, la sémola de trigo cocida al vapor, pero se completa con verduras (en Marruscos, tradicionalmente

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