Pasospara preparar la masa de pizza en una panificadora. 1) Agrega todos los ingredientes a tu panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Asegúrate de que el agua esté lo suficientemente caliente como para probar la levadura (aproximadamente 105-110 grados).
Ponuna sartén de hierro en el horno, ahí harás la masa de tu pizza. Enjuaga y escurre las lentejas. Echa en un robot de cocina junto con el agua, el ajo, la levadura y la sal. Mezcla hasta que te quede una masa ligera. Añade un poco de aceite de oliva a la sartén para engrasarla.
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