perdices• vinagre blanco • vino blanco • agua • aove • cebolla grande • ajo • zanahoria. Manel. Perdiz escabechada. Ensalada de judías blancas con vegetales. perdices escabechadas. (Compradas en la Ponderosa,
Judiasblancas con perdiz. 20 0. Guardar receta . Las judías blancas, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El Laperdiz con judías blancas es un plato muy nutritivo y equilibrado, ya que combina una carne magra y sabrosa como la perdiz, rica en proteínas y baja en grasas, con las judías blancas, una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Así, esta receta contribuye a una alimentación saludable y balanceada. 500g judías blancas secas 1 puerro 1 zanahoria 2 huesos de jamón 1 hoja de laurel sal perejil. PREPARACIÓN. 1. Alubias con Perdices Alubias con Perdiz Escabechada Cassoulet con Pato CONSERVACIÓN . 2 días en la nevera. MIENTRAS TANTO RECORDEMOS EL REFRANERO ESPAÑOL.
Removerun poco y añadir las zanahorias y las cebollas. Sofreír unos minutos. Añadir las perdices marcadas. Salamos y regamos con los líquidos. Dejar cocer a fuego suave hasta que las perdices
. 293 280 236 405 186 420 377 83

judias blancas con perdiz escabechada